Sommige planten hebben de eigenschap om vocht uit de lucht te halen, wat hen helpt te overleven in omgevingen met een hoge luchtvochtigheid. Deze planten worden epifyten genoemd en ze hebben mechanismen ontwikkeld om waterdamp uit de atmosfeer te absorberen. Hier zijn enkele voorbeelden van planten die vocht uit de lucht halen:
Bromelia's: Deze plantenfamilie omvat diverse soorten zoals de ananasplant en de Tillandsia. Ze hebben aangepaste bladeren die waterdamp uit de lucht opvangen en absorberen.
Orchideeën: Orchideeën zijn bekend om hun prachtige bloemen en veel soorten zijn epifytisch. Ze hebben vaak dikke, vlezige bladeren die vocht vasthouden en waterdamp uit de lucht opnemen.
Varens: Sommige varensoorten, zoals de vogelnestvaren (Asplenium nidus), hebben bladeren met speciale structuren die vocht uit de lucht kunnen opvangen.
Mos: Mos is een primitieve plantensoort die goed gedijt in vochtige omgevingen. Het heeft het vermogen om waterdamp uit de lucht te absorberen en vast te houden.
Deze planten zijn vaak te vinden in tropische regenwouden, waar de luchtvochtigheid hoog is. Ze hebben zich aangepast aan het opnemen van vocht uit de lucht als een strategie om te overleven in gebieden waar de bodem mogelijk beperkt is in waterbronnen.